1. На 1 курицу приготовить соус:
- 4 ст.ложки уксуса
- 4 ст.ложки сахара
- 4 ст.ложки соевого соуса
- 4 ст.ложки кетчупа или томатной пасты
- 2 ст.ложки меда
- 0,5 чашки апельсинового сока
- 8 головок чеснока, нарезанных кружочками
- соль и перец по вкусу (очень немного)
3. Выложить курицу или куски курицы в емкость и залить сверху соусом.
4. Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 1 часа - 1 часа 15 минут.
Мороженое "Смирновское"
- Взять 500 мл сливок для взбивания, добавить несколько капель лимонного сока, взбить.
- Добавить банку сгущенки, хорошо перемешать.
- 3 секции черного тоблерона натереть на терке и тоже добавить туда. Перемешать. Положить в морозилку.
- Перед употреблением желательно на полчаса- часик переставить из морозилки в холодильник.
Если добавить вареную сгущенку, получится крем-брюле.
